Zna ktoś dobry i prosty przepis na tort z orzechami?

Question

Tak jak mówię potrzebuję dobry i prosty przepis na tort z orzechami tylko nie za bardzo kaloryczny

Answer 1

Oto przepis na prosty i smaczny tort z orzechami:

Składniki na biszkopt:

• 6 jajek
• 200 g cukru
• 200 g mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 50 g posiekanych orzechów włoskich

Składniki na krem:

• 500 ml śmietanki kremówki (30% tłuszczu)
• 200 g serka mascarpone
• 4 łyżki cukru pudru
• 1 łyżka ekstraktu z wanilii
• 100 g posiekanych orzechów włoskich

Przygotowanie:

1. Wymieszaj jajka z cukrem na gładką masę. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i posiekane orzechy. Wszystko dokładnie wymieszaj.

2. Przełóż masę do tortownicy o średnicy ok. 24 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 35-40 minut. Po upieczeniu pozostaw do wystygnięcia.

3. Przygotuj krem: ubij śmietankę na sztywno, dodaj cukier puder, serek mascarpone i ekstrakt z wanilii. Wymieszaj wszystko razem.

4. Na wystudzony biszkopt nałóż warstwę kremu. Posyp wierzch posiekanymi orzechami.

5. Wstaw tort do lodówki i pozostaw na kilka godzin, aby krem się schłodził i ściągnął.

Tort z orzechami jest gotowy do podania! Smacznego!